一、无铝包子泡打粉

海韦力包子泡打粉是专用于大包子、水煎包、小笼包、生煎包等各种发面包子的无铝泡打粉，它不仅能协同酵母产气，而且还能改善提高包子的白亮度，是蒸包子的新技术产品。

包子泡打粉属于无铝泡打粉，不仅效果好，更重要的是使用安全放心！

二、使用包子泡打粉的配方及酵母搭配说明

说明：

1、使用海韦力包子泡打粉可以适当降低酵母的使用量，不能替代酵母。

2、包子泡打粉和酵母搭配使用的比例为酵母0.5-1%，包子泡打粉1.5-2%；包子泡打粉用量大一些，就可以适当降低酵母用量，反之，包子泡打粉用量小一些，就可以适当增加酵母用量。
三、包子泡打粉的使用方法

使用海韦力包子泡打粉简单方便，只需和面粉混匀即可。初次使用时，一定要按照使用量称量，以免过多或者过少起不到很好的效果。

四、包子泡打粉的用量调整说明

海韦力包子泡打粉的使用量为1.5-2%（以面粉量计）。

包子泡打粉的使用量不是一成不变的，用户可以根据季节的变化适当调整用量，也可以根据自己的配方来适当调整用量。

五、使用包子泡打粉的注意事项

包子泡打粉的使用方法很简单，就是先把包子泡打粉和面粉适当混合均匀，然后再加酵母、水和面即可。

使用包子泡打粉要尽量注意再不影响包包子的操作情况下，尽量把面团和软一下，面团越软蒸的包子越饱满白亮。、