一、材料

　　1、原料  

　　自发面粉、猪肉末各500克，圆白菜200克

　　2、调料

　　盐、鸡精、胡椒粉、香油、胡萝卜丁各适量

二、做法

　　1、自发面粉放入盆中，加入水和成面团;圆白菜洗净，切粒。

　　2、肉末、圆白菜粒放入盆中，加入盐、鸡精、胡椒粉、香油拌匀制成馅。

　　3、将发好的面团搓条，切成剂子，包人馅，制成包子，在包子顶端用胡萝卜丁装饰，放人蒸锅内，用大火蒸熟即可。