烹调时间30分钟

一、材料

　　玉米面350克，黄豆面100克，熟玉米面100克，红糖150克，大枣40克，泡打粉2小匙

二、制作方法

　　1、玉米面、黄豆面、泡打粉放入同一容器内拌匀，加温水和成面团。

　　2、大枣洗净，去核，切成小丁，放入容器内，加入红糖、熟玉米面拌匀成红枣糖馅料。

　　3、面团揪成每个重50克的剂子，按扁擀成圆皮，包入糖馅，封口捏严，再团成球状制成糖包。

　　4、待蒸锅内水烧温热时，将糖包摆入蒸锅内，用旺火蒸20分钟至熟取出装盘即成。