一、材料

　　1、原料

　　玉米粉100克，松仁50克，炼乳30克，鸡蛋清20克，淀粉10克，清水适量

　　2、调料

　　花生油适量

二、做法

　　1、将玉米粉加入清水调好，静置待用。

　　2、将调好的玉米粉、炼乳、鸡蛋清、淀粉混合搅匀；松仁过油炸至微黄。

　　3、锅中涂层油，均匀地摊上玉米粉团，再撒上松仁，煎至两面微黄即可。