家庭蒸包子的小窍门|包子泡打粉

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　　什么包子建议吃？当然是家庭秘制了！家庭自制大包子的小窍门分享给你：

　　1、把干酵母先溶在温水中（35-40℃）放置10-20分钟，然后和面效果更好。

　　2、家庭做发面包子，发面可在蒸锅中加水烧热（水温４0-５0℃）后关火，再把面盆放在支架上，不要接触水，盖上锅盖发面效果更好。

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