一、材料

　　水管面150克，鲭鱼（罐头）80克，洋葱丝30克，奶酪丝50克，橄榄油适量，高汤100毫升

二、调料

　　红酱3大匙，盐1/4小匙

三、做法

　　1、将水管面放入加了少许橄榄油的滚水中氽烫至熟，捞起沥干水分备用。

　　2、热锅入油，炒香洋葱丝、鲭鱼并加入高汤及所有调料，淋在水管面上拌匀，再撒上奶酪丝。

　　3、将做法2的材料放入烤箱，以上火250℃、下火150℃烤约2分钟至呈金黄色即可。