一、原料

　　1、材料

　　自发面粉500克，花生仁150克

　　2、调料

　　植物油、盐各适量

二、做法

　　1、锅内放植物油烧热，放入花生仁炒香，去皮，碾成碎末。

　　2、将自发面粉用水揉成面团，加入花生碎末、盐，揉匀。

　　3、将揉好的面团搓成条，切成剂子，揉成小馒头。

　　4、将馒头放入蒸锅中略饧，蒸熟即可。

三、注意事项

　　花生中含有丰富的营养，有养胃、补血、润肺、化痰的功效。