荞面窝窝的做法步骤|包子泡打粉

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一、材料

　　1、原料

　　苦荞面200克，糯米面100克

　　2、调料

　　青红丝、白糖各适量

二、做法

　　1、青红丝切成碎粒。

　　2、苦荞面、糯米面加适量热水、白糖、青红丝碎粒，揉匀，饧约1小时。

　　3、将面团揪成大小均匀的小面剂，将每个面剂捏成窝窝形状，摆入笼屉用大火蒸熟即可。

荞面窝窝的做法步骤

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