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猪脑花卷的做法步骤
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一、材料
发酵面团、熟花生油、精盐各适量
二、制作步骤
1、发酵面团擀成大片，在面片上刷上花生油，撒上精盐。
2、将面片卷起，切段，扭成猪脑花卷生坯。
3、将醒好的生坯上笼蒸熟即可。
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