猪蹄花卷的做法步骤|包子泡打粉

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一、材料

　　面粉、酵母各适量

二、制作步骤

　　1、将面粉、酵母放入盆中，加水和成软硬适宜的面团，揉匀，静置10分钟后搓条，下剂。

　　2、将剂子擀成圆皮，对折后再对折，在三角尖处竖切一刀，两角向下翻卷成猪蹄形生坯。

　　3、生坯醒发后，上笼用旺火蒸10分钟即可。

猪蹄花卷的做法步骤

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