一、材料

　　糯米粉2茶杯，小麦淀粉半茶杯，方火腿、韭菜、海米、精盐、味精、白糖各适量

二、制作步骤

　　1、将方火腿、韭菜切末，海米泡透切碎。

　　2、将所有用料放在一起，加适量水调成稀糊状。

　　3、平锅刷油烧热，倒少许稀糊，转锅，使糊成薄片状烙熟。

　　4、薄饼出锅卷起，切段即可。

三、注意事项

　　饼不要烙过，否则太干，口感差。