一、原料

　　1、材料

　　罗勒15片，面条100克，菠菜叶、核桃仁各适量，蒜片、葱末各少许

　　2、调料

　　粟粉1大匙

二、制作步骤

　　1、罗勒叶洗净后入搅拌机打成汁，倒入锅中；再加入适量清水烧开，放入面条煮至熟透，面条捞出后装碗，备用。

　　2、将菠菜叶洗净后入沸水锅中焯烫，捞出；将核桃仁放入油锅中略炸，然后捞出，沥干油分。

　　3、将菠菜叶、核桃仁、蒜片、葱末和栗粉放入面碗中，食用时拌匀即可。

三、注意事项

　　核桃仁既可生食、炒食，也可以作为面食中的辅料，更可榨油、配制糕点。核桃仁不仅味美，而且营养价值颇高，因此被誉为“万岁子”。