一、材料

　　1、原料

　　面条400克，水发香菇、水发海带各60克，绿茶粉50克

　　2、调料

　　盐、柠檬汁、酱油、熟芝麻各适量

二、做法

　　1、香菇、海带均洗净，切丝，入沸水中焯熟；面条入沸水中煮熟，冲凉沥水，入碗备用。

　　2、将绿茶粉与酱油、柠檬汁、盐混合拌匀，淋在面条上，加入香菇丝、海带丝，撒上熟芝麻拌匀即可。