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豆沙饼
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HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
发酵面团，豆沙馅，色拉油。
二、制作方法
1、将发酵面团揉匀，摘成面剂，擀成面皮，包入豆沙馅，捏拢成豆沙饼生坯。
2、锅放色拉油，烧至六成熟时，将豆沙饼生坯放入炸，炸成金黄色后捞出，控净油装盘。
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