一、材料

　　1、原料

　　面粉500克

　　2、调料

　　白糖末、精油水，碎冰糖、金橘饼、红绿丝、糖桂花、熟猪油、植物油各适量

二、制作步骤

　　1、将300克面粉、植物油、清水和成水油面；200克面粉、植物油和成面酥。

　　2、水油面和面酥分别擀皮；熟猪油、冰糖末、金橘饼、红绿丝、糖桂花、白糖搅成馅。

　　3、取皮1张，放入适量馅料，再取另1张皮，覆在馅上面，两张皮合起捏紧，捏出花边。

　　4、再放入平锅中煎至表面金黄、内馅松软，取出，切成4瓣，即可上桌食用。