一、用料(直径16cm，1个馅饼的量)

　　基本款水果馅饼皮1个，杏仁黄油100ｇ，白色葡萄柚1/2个，红色葡萄柚1/2个，

二、制作方法

　　1、葡萄柚去皮、去籽，用纸巾吸干表面水分。

　　2、从馅饼皮中央开始涂抹杏仁黄油。

　　3、在步骤2的完成品上交替摆放白色和红色的葡萄柚。

　　4、将馅饼皮从边缘向内侧折边，包裹葡萄柚。

　　5、将步骤4的完成品放在180℃的烤箱中，烘烤30分钟。

三、注意事项

　　葡萄柚水分较多，直接放在馅饼皮上容易泡涨馅饼皮，所以使用前，先用纸巾吸去水分。