一、用料(直径16cm,1个馅饼的量)

　　基本款蔬菜馅饼皮卷边型1个，蔬菜馅饼用杏仁黄油75g，圣女果(红、黄) 各2个，马苏里拉芝士60g，紫苏叶7-8片

　　[番茄酱]番茄(罐头) 100g，蒜(切末) 1小匙，盐1/4小匙，橄榄油1大匙

二、制作方法

　　1、平底锅里添加橄榄油，加热。放入蒜末炒出香味。倒入番茄(罐头)和盐，煮3分钟后冷却。将马苏里拉芝士用手掰成块。圣女果摘除蒂后，切半。

　　2、在馅饼皮上涂抹蔬菜馅饼用杏仁黄油，在180℃的烤箱中烤20分钟。

　　3、在步骤2完成的馅饼皮上放上番茄酱，再放上马苏里拉芝土和圣女果。

　　4、将步骤3的完成品放在烤盘上，放入180℃烤箱再烤10分钟。等晾到不再烫手的温度时放上紫苏叶。