一、原料

　　糯米100克，精盐2克，味精3克，胡椒粉少许，紫菜1张，火腿、胡萝卜、黄瓜条各1根

二、制作步骤

　　1、将糯米洗净，入锅蒸熟，取出拌入精盐、味精。

　　2、取紫菜一张，均匀地铺上一层糯米饭，再放上火腿、胡萝卜、黄瓜，然后从上而下卷起、卷紧，改刀后即可食用。

三、产品特点

　　层次分明。

四、注意事项

　　此品为凉点，切记注意卫生。