一、材料

　　1、蛋糕糊：鸡蛋50克，牛奶50毫升，细砂糖30克，松饼粉50克，色拉油五毫升。

　　2、装饰：熟栗子1个，栗子酱100克。

二、制作步骤

　　1、将鸡蛋倒入大玻璃碗中，用手动搅拌器搅散。

　　2、在碗中倒入细砂糖。

　　3、边倒边搅拌至细砂糖溶化。

　　4、倒入色拉油。

　　5、倒入牛奶搅拌均匀。

　　6、筛入松饼粉搅拌至无干粉状态，即成蛋糕糊。

　　7、将蛋糕糊倒入马克杯中至九分满。

　　8、将马克杯放入烤盘上，再移入已预热至180℃的烤箱中层，烤约18分钟。

　　9、取出烤好的蛋糕，挤上栗子酱。

　　10、再放一个熟栗子作为装饰即可.

三、注意事项

　　过筛时也可以用杯子状的手持面粉筛，更省力。