一、原料

　　1、材料

　　稠米粥1大碗，金华火腿75克，白萝卜50克

　　2、调料

　　鸡精1小匙，胡椒粉1/2小匙，鲜汤700克

二、制作步骤

　　1、白萝卜去皮，洗净，切成长方形厚片，中间再横切一刀成夹刀片；金华火腿切成薄片，分别夹入萝卜片中。

　　2、锅置火上，加入鲜汤、胡椒粉、鸡精，放入萝卜火腿夹烧沸，煮20分钟，再加入稠米粥煮沸，出锅装碗即可。