一、原料

　　1、材料

　　大米150克，山楂15克

　　2、调料

　　白糖少许

二、制作步骤

　　1、将山楂洗净，去核；大米淘洗干净。

　　2、铝锅上火，加入适量清水，先放入山楂、大米旺火烧沸。

　　3、再转小火煮约35分钟，待米粒开花、山楂熟烂时，加入白糖调味，即可出锅装碗。