一、原料

　　1、材料

　　小米400克，红枣6枚

　　2、调料

　　冰糖适量

二、制作步骤

　　1、将小米淘洗干净，用清水浸泡5小时；红枣清洗干净，去核。

　　2、锅中加入适量清水，放入小米、红枣煮沸，再改用小火慢煮30分钟至粥熟。

　　3、然后加入冰糖煮至完全溶化，即可出锅装碗。