一、原料

　　猪腰花，熟猪肝片，油条，肉片，粳米，葱花，盐，味精

二、做法

　　1、油条撕成小块粳米淘洗干净；猪腰花，肉片入沸水锅焯水，沥干备用。

　　2、锅内倒入清水烧沸，入粳米，猪腰花，熟猪肝片、肉片、油条块煮沸后，用小火烧至粥稠，加入盐、味精稍煮调味，装碗后撒上葱花食用。