山药肉粥|包子泡打粉

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一、原料

　　大米200克，羊肉100克，山药50克，姜片5克，精盐1小匙，味精1/2小匙，香油适量

二、做法

　　1、将大米淘洗干净；羊肉洗净，剁成碎末；山药去皮、洗净，捣碎备用。

　　2、铝锅上火，加入适量清水，先放入大米、羊肉末、山药、姜片旺火烧沸。

　　3、再转小火煮至米烂粥熟，然后淋入香油，加入精盐、味精调匀，即可出锅装碗。

山药肉粥

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