阿胶羊腰粥|包子泡打粉

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一、材料

　　1、原料

　　阿胶10克，羊腰1只，大米100克

　　2、调料

　　白糖1大匙，料酒1/2大匙

二、制作步骤

　　1、将阿胶用清水冲洗干净，放入蒸笼中用中火蒸化。

　　2、羊腰洗净，除去外膜，一切两半，片净腰臊，切成腰花；大米淘洗干净，除去杂质。

　　3、将大米、阿胶、羊腰花、料酒同放炖锅内，加入适量清水，置旺火上烧沸，再用小火炖煮35分钟，加入白糖调匀即成。

阿胶羊腰粥

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