一、材料

　　毛豆仁50克，大米150克，枸杞子、干枣丁各适量，香油、盐、白酒、桂花酱各适量

二、做法

　　1、大米洗净，放入清水中浸泡15分钟；毛豆仁洗净，沥干，加入大米中；枸杞子洗净。

　　2、大米中加入香油、盐拌匀，放入毛豆仁、枸杞子、干枣丁，上笼蒸熟。

　　3、蒸好的米饭再闷15~20分钟，加入白酒、桂花酱拌匀即可。