一、原料

　　1、材料

　　大米200克，糙米80克，南瓜150克，圆白菜菜心、枸杞子各适量

　　2、调料

　　盐适量

二、做法

　　1、糙米淘净，加水浸泡2小时；大米淘净，与已浸泡好的糙米混合，再一起浸泡30分钟。

　　2、南瓜去皮、子，切成小块；圆白菜菜心洗净，入沸水中焯烫，切丝，挤干水分。

　　3、将泡好的米加南瓜块，上笼蒸熟。

　　4、取出米饭，放入菜丝、枸杞子，加盐拌匀即可。