一、材料

　　1、原料

　　豇豆200克，大米3小碗，虾仁2大匙，香菇3朵

　　2、调料

　　酱油1大匙，盐半小匙

二、做法

　　1、豇豆去蒂洗净切小丁；虾仁泡软；香菇泡软去蒂切丁；大米洗净沥干。

　　2、热油锅炒香虾仁及香菇，加米拌炒后，放豇豆及酱油炒匀，加适量的水及少许盐，移入电饭锅煮熟。