一、材料

　　大米100克，小米100克，白薯100克

二、做法

　　1、将白薯去皮，洗净，切成5厘米见方的块；大米、小米淘洗干净。

　　2、将大米、小米同时放入锅中，加500毫升清水，烧沸，转小火焖，水收至八成干时放入白薯块，焖熟即可。

三、注意事项

　　大米富含碳水化合物，有补脾养胃的功效；小米也可健脾胃、补虚损。两者合食，效果更佳。