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什么是高筋粉改良剂的说明
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  面条是我国传统的主要面食之一,种类十分繁多,面粉企业生产的面粉有相当大的比例被用于加工各类面条,所以面粉企业也都是十分重视面条专用粉的生产。由于我国小麦筋度偏弱,粉厂生产的面粉主要是以中筋粉为主,所以筋度上并不能很好的满足面条的要求。海韦力公司根据我国面粉的特点和面条专用粉的要求,研发生产了面条粉改良剂系列产品,主要用于面粉企业利用中筋粉开发生产好的的面条专用粉。

  海韦力高筋粉改良剂就是面条粉改良剂,它可以很好地提高普通面粉的筋度,使其达到一些面条类制品对面粉筋度的要求,面粉企业了解使用面条粉改良剂能够生产出适合各类面条类制品加工需要的好的面条专用粉,从而为面粉企业带来很好的经济效益。

产品使用效果:

  1、面条粉改良剂能够很好的提高面粉的筋度,使普通面粉达到高筋面粉的使用效果。

  2、添加过面条粉改良剂做出的各种面条口感爽滑、筋道有弹性、而且耐煮耐泡,不断条。

  3、粉厂使用面条粉改良剂可以开发生产烩面、刀削面、热干面、饺子馄饨皮等面条类专用粉。

  4海韦力公司生产的面粉改良剂都不含任何违禁产品,面粉企业可以放心使用。另外,海韦力公司十分重视面粉改良剂的质量稳定性,因为改良剂的质量稳定直接影响着粉厂面粉质量的稳定性

产品使用方法:

  通过普通的喂料器添加到面粉中即可。

  面条粉改良剂的使用量为4/万,如果面条筋度过弱,可以提高添加量为万分之五即可。

改良剂使用效果的验证:

  粉厂可以通过压制面条来验证面条粉改良剂的实际效果,也可通过和粉厂正在使用的面条粉改良剂进行对比试验来验证效果,具体方法为:将压制好的面条通过不同时间点的观察来比较褐变的情况,将面条煮后来了解面条的口感情况,这样,就可以很容易的了解海韦力面条粉改良剂的实际效果。

  面粉企业使用面条粉改良剂能够生产好的的面条专用粉,从而为企业带来很好的经济效益。  

  欢迎广大粉厂了解选用海韦力面条粉改良剂!

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网上购买:

客户可以通过淘宝、京东网上购买海韦力产品。比如:登录淘宝网搜索“海韦力泡打粉”即可。


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