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什么是面条粉改良剂的介绍
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  面条的种类繁多,讲究的是口感爽滑、筋道,味道鲜美,所以制作面条的面粉一般都是高筋面粉,但由于我国好的麦较少,加工的面粉筋度普遍偏低,所以往往不能满足加工者的需要,根据这一情况,海韦力公司专门开发生产了面条专用粉改良剂,面粉添加面条粉改良剂做出的面条不仅白亮爽滑,而且口感十分筋道,是面条专用粉加工的新技术产品。

  海韦力面条粉改良剂,又叫高筋粉改良剂,它主要是用来改善和提高面粉中面筋的品质、延缓面条的褐变,一般粉厂的普通面粉添加海韦力高筋粉改良剂生产的高筋粉就可以满足各类面条制品的需要,从而为面粉企业带来很好的经济效益。

产品特点:

  1、作用广

  可以很好地提高面粉的筋度,使普通的中筋面粉达到高筋面粉的筋度。满足粉厂开发生产烩面、刀削面、热干面、饺子馄饨皮等面条专用粉的需要。

  2、效果好

  使用面条粉改良剂生产的面粉做出的各种面条口感筋道弹性、耐泡不断条。

  3、用着放心

  凡是使用海韦力面条粉改良剂的粉厂都知道,海韦力的面条粉改良剂不仅效果好,而且不含任何违禁产品,很多粉厂选用海韦力面条粉改良剂后生产面条专用粉质量也十分稳定。

使用方法简介:

  通过喂料器加入到小麦粉中即可,面条专用粉的添加量是万分之三到五,一般万分之四就能达到很好地效果。

改良剂的验证方法:

  粉厂可以通过压制面条的方式用海韦力面条粉改良剂和正在使用的面条粉改良剂进行对比试验,观察一下色泽,品尝一下口感,这样就能了解到面条粉改良剂的实际效果,同时也可以将加过面条粉改良剂的面条提供给周边的面条铺,通过面条铺来验证改良剂的实际效果。

面条专用粉市场巨大,面粉企业应重视面条专用粉的生产开发,欢迎面粉厂选用好的的面条粉改良剂。

购买指南
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网上购买:

客户可以通过淘宝、京东网上购买海韦力产品。比如:登录淘宝网搜索“海韦力泡打粉”即可。


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