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面条改良剂-面得筋
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面得筋
面得筋主要用于各种面条的增筋,是增筋剂的新技术产品!
我国传统面条类制品种类众多,如:鲜面条、饺子皮、馄饨皮、烩面、饸饹面、拉面、手擀面、担担面、重庆小面等,这些面食都有共同的要求,就是要求口感筋道爽滑、耐煮耐泡、不断条。实际使用证明,面得筋不仅可以提高面筋的强度,而且对提高面筋的延伸性也有很好效果,面得筋(面条改良剂、面条添加剂)这一作用十分适合各种面条类制品,了解使用面得筋可以加工高质量的面条制品,获得好的经济效益!
面得筋在面条类制品中的使用范围为0.5-0.8%,使用者可以根据所加工面食的筋度,调整和确定合适的使用量!
免费试用:
对加工面条的客户,我们可以免费提供一袋面条改良剂,客户可以通过试用了解使用效果!
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