火腿卷的做法|包子泡打粉

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一、材料

　　面粉500克，火腿肠50克，发酵粉，香油适量

二、做法

　　1、火腿肠切细碎；发酵粉用温水化开，与面粉一起加温水和成面团，静置发酵后，擀成长方形薄片，刷上香油，撒上火腿肠末，顺长卷起，切成剂子。

　　2、用筷子在每个生坯上重压“十”字，饧20分钟左右，上笼蒸约15分钟即可。

火腿卷的做法

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