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如何辨别含铝泡打粉?
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辨别含铝泡打粉的方法很简单，可以查看包装袋上的配料表，只要配料表中含有“硫酸铝钾”或者“硫酸铝铵”的就是含铝泡打粉。
国家标准规定食品中的铝含量不得超过100mg/kg，通常含铝泡打粉使用量达到0.2%，食品中的铝含量就会超标。
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