烹调时间：1小时

一、材料

　　高筋面粉600克，椰蓉80克，黑芝麻粉50克，细砂糖、鸡蛋、黄奶油各100克，牛奶400克，酵母30克，精盐2小匙，改良剂30克，糖粉80克

二、做法

　　1、先把面粉放入打蛋器内，加入牛奶、鸡蛋、精盐、酵母、细砂糖、改良剂搅匀后加入水打匀后最后加黄奶油打均匀拿出，饧好。

　　2、把备好的面团擀成片用圆形模具压出圈形，表面沾上不同的用料，就可做出不同口味的甜圈，放入油锅内炸成金黄色，即可捞出沥油摆盘食用。

三、注意事项

　　食品改良剂如膨松剂、乳化剂、酸度调节剂、甜味剂、着色护色剂、食品保鲜剂等。