参考分量10块

一、烘焙所需材料

　　低筋面粉110克，鸡蛋1个（打散，取1/2），花生酱40克，黄油70克，糖粉60克

二、做法

　　1、将低筋面粉、花生酱、黄油、糖粉分别称好，盛入器皿中备用。

　　2、将黄油、糖粉混合倒入盆中，用打蛋器搅拌。

　　3、在做法2中的盆里倒入鸡蛋液。

　　4、继续用打蛋器搅拌，直至黄油和鸡蛋液融合，加入过筛后的低筋面粉。

　　5、倒入花生酱，用打蛋器搅拌至花生酱和黄油混合均匀。

　　6、用橡皮刮刀轻轻翻拌。

　　7、再轻轻揉成面团，做好面团后，我们继续做饼干坯吧

　　8、把面团用手搓成长条，分成若干小剂子，团成团，按扁成饼干团。

　　9、把饼干团排在烤盘上，将烤盘放入预热好的烤箱，180℃烘烤20分钟即可。