时间：75分钟 口味：鲜咸脆香

一、材料

　　1、原料

　　中筋面粉200克，葵花子80克， 鸡蛋50克

　　2、调料

　　白砂糖165克，精盐、胡椒粉各少许，黃油225克

二、做法

　　1、将黄油放在小碗内，放入微波炉中加热5分钟至黄油熔化，取出待用。

　　2、把葵花子剥去外壳，放入烧热的净锅内煸炒2分钟至酥香。

　　3、离火出锅，倒在大盘内，晾凉后再压成碎末备用。

　　4、将熔化后的黄油放在容器内，先加入白砂糖调拌均匀，再加入鸡蛋搅匀，然后加入中筋面粉、精盐和胡椒粉搅拌均匀。

　　5、放入加工好的葵花子，继续调拌均匀成浓糊状，成饼干粉料。

　　6、取烤盘1个，先涂抹上少许黄油，再用小匙将饼干浓糊盛放在烤盘上，放入预热的烤箱内，用170℃的炉温烘烤10分钟后，取出即成。