时间：60分钟 口味：酥脆鲜香

一、材料

　　1、原料

　　普通面粉200克，泡打粉5克， 杏仁粉100克， 鸡蛋50克

　　2、调料

　　白砂糖10克，牛奶30克， 黄油220克，精盐、香草油各少许

二、做法

　　1、将黄油放在小盆内，加入白糖混合搅拌均匀。

　　2、再慢慢倒入鸡蛋液，边倒边不断搅拌直至混合均匀。

　　3、然后加入过细箩的普通面粉和泡打粉，继续搅拌均匀。

　　4、再加入杏仁粉和牛奶，充分搅拌均匀成饼干粉料。

　　5、将饼干粉料放在案板上，擀成0.5厘米厚的长片。

　　6、取小型饼干模具，按压在长片上，做成松树的形状。

　　7、放入烤箱，用180℃的炉温烘烤12分钟至熟脆。

　　8、取出饼干，在饼干的表面加以简单装饰即可。