一、材料

　　西红柿牛肉汤500毫升，拉面适量，小白菜适量，葱花少许

　　二、做法

　　1、将拉面放入沸水中煮约3-5分钟，期间以筷子略微搅动数下，再捞出沥干，备用。

　　2、小白菜洗净后切段，放入沸水中氽烫约1分钟后，捞起沥干，备用。

　　3、取一碗，将煮好的拉面放入碗中，再倒入西红柿牛肉汤，加入汤中的熟牛肉块，最后放上烫熟的小白菜与葱花即可。