一、材料

　　西红柿2个，西芹2根，香芹2根，胡萝卜1根，罐头去皮西红柿500克，罗勒2根，百里香2根，橄榄油1大匙，番茄酱2大匙，月桂叶2片，面糊2大匙，水500毫升，盐少许，黑胡椒粒少许，白糖少许

二、做法

　　1、将西红柿、胡萝卜、西芹分别洗净切丁，罐头去皮西红柿切成丁，香芹与百里香洗净切碎，罗勒洗净备用。

　　2、炒锅先加入橄榄油，再加入做法1的材料（罗勒除外），以中火爆香。

　　3、再加入番茄酱、月桂叶、水、盐、黑胡椒粒、白糖，煮至酱汁出昧。

　　4、最后加入面糊让酱汁变稠，再放入罗勒调味即可。