煮面时间：8分钟2人份

一、原料

　　1、虾仁50克，洋葱1/2个，螺旋面100克，鱿鱼100克

　　2、橄榄油适量，盐适量

二、做法

　　1、鱿鱼处理干净，切圈；洋葱切块。

　　2、锅中倒入适量水，大火煮沸，将少量盐、橄榄油放入锅中，搅拌一下。

　　3、放入螺旋面，轻轻翻拌几下，加盖，中火煮8分钟后，捞出过凉，用少量橄榄油搅拌一下。

　　4、锅烧热，放入橄榄油，然后放入洋葱块爆香。

　　5、放入虾仁，翻炒至变色。

　　6、放入鱿鱼圈，翻炒至表面微焦。

　　7、放入适量盐，翻炒均匀后放入螺旋面，再次翻炒均匀即可。

三、注意事项

　　虾仁和鱿鱼本身很鲜，所以不用加鸡精、味精等调料。