煮面时间：8分钟2人份

一、原料

　　1、斜管面100克，鸡肉100克，洋葱1/2个，胡萝卜1/2根

　　2、咖喱块2块，香芹适量，橄榄油适量，盐适量

二、做法

　　1、鸡肉切丁，洋葱、胡萝卜、香芹切碎，备用。

　　2、锅中倒入适量水，大火煮沸，将盐、橄榄油放入锅中。放入斜管面，轻轻翻拌几下，加盖，中火煮8分钟后，捞出过凉，用少量橄榄油搅拌一下。

　　3、锅烧热，放入橄榄油，然后放入洋葱碎爆香。

　　4、放入鸡肉丁，炒至变色后放入胡萝卜碎、香芹碎，继续翻炒，倒入一点水。再放入咖喱块，待咖喱块融化后，中火将汤汁煮至浓稠。

　　5、倒入斜管面，迅速搅拌均匀。

三、注意事项

　　咖喱块的味道要比咖哩粉好很多，可以尝试一下。