一、原料

　　1、材料

　　面条250克，猪肉馅100克

　　2、调料

　　花生酱、辣酱、豆瓣酱、蒜末、白醋、碎花生

二、做法

　　1、锅置火上，放入适量清水烧开，放入面条，煮熟后盛出沥干。

　　2、锅置火上，放油烧热，放入猪肉馅、花生酱、辣酱、豆瓣酱一同煸炒至熟。

　　3、将面条盛入碗中，淋上炒好的猪肉馅，撒上蒜末、白醋、碎花生即可。

三、注意事项

　　肉中含有维生素B₁的成分，如果肉与大蒜同食，可延长维生素B₁在人体内的停留时间，这对于促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质，都有重要的营养价值。